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Sopa Cuece el arroz en 225 gr de caldo junto con las hebras de azafrán: añade el arroz al caldo hirviendo y cuando vuelva a hervir tapa la cacerola y baja al mínimo el fuego. Nota: las medidas para cocer el arroz son: volumen y medio de caldo por volumen de arroz. Programa 12 minutos (13-14 si es arroz integral).Incorporóel pimentón con mucho cuidado de que no se me queme junto con la pastilla de caldo de carne o pollo, y rápidamente incorporo el agua. Añado los garbanzos, el laurel y el arroz. Dejo cocer durante unos 20 minutos a fuego lento mientras el arroz termina de hacerse y todo se seca.
Recetafácil y deliciosa de garbanzos con jamón y arroz Ingredientes: 1 taza de garbanzos cocidos; 100 gramos de jamón serrano; 1 taza de arroz; 1 cebolla; 2 dientes de ajo; 1 cebolla, ajo, pimentón dulce, comino, laurel, caldo de pollo y aceite de oliva. El primer paso es rehogar la cebolla y el ajo en una cazuela con un
Paso1. 1. Calienta el aceite de oliva en una olla y agrega el pimentón rojo, luego los garbanzos previamente escurridos; condimenta con el Sobre de caldo en polvo
Parapreparar este delicioso cocido de garbanzos, empieza cortando todos los ingredientes para que el proceso sea más ágil. Primero, corta la cebolla y la cebolleta a trocitos bien pequeños. Después, los ajos, las zanahorias y la patata. Y, por último, corta el chorizo en rodajas. Para esta receta, también vas a necesitar garbanzos.
Cuandoesté bien pochado añadimos el bacalao cortado en trozos pequeños, rehogamos y, acto seguido, echamos los garbanzos. Dejamos que se haga todo junto cinco minutos. Pasado este tiempo añadimos el pimentón dulce y el arroz, removemos rápido para que no se queme el pimentón, y echamos el caldo. Dejamos hacer el
caldo con garbanzos y arroz
