Cachopode Cecina de león, Queso de Cabra y Cebolla Caramelizada Cachopo de Morcilla Matachana, Queso Edam y Cebolla Caramelizada 16,50 € Cachopo de Bacon, Pimientos del Piquillo y Queso Edam 17,00 € Cachopo Comtienda Tortilla Asturiana de Cecina y Queso Afuega´l Pitu

De JAMON Y QUESO con patatas y pimientos: 20€ por cachopo • De CECINA Y QUESO DE CABRA con patatas y pimientos: 25€ por cachopo. Menú de sidrería. Chorizo a la sidra. Tortillas de bacalao. Sabroso chuletón. Morcilla . Postre, pan y sidra (1 botella por persona). Mínimo 2 personas.

Cachopode ternera, cecina y queso de cabra. 18,50 € IVA Incluido. 1kg de cachopos de ternera gallega con cecina y queso de cabra. Enviamos como mínimo dos cachopos de peso variable hasta completar el kilo. Como son artesanales y no todas las piezas de filetes son del mismo tamaño, recibirás entre 4 y 6 cachopos para completar el peso de 1kg.
Entresu amplia variedad de carnes, recomendamos el tremendo chuletón de vaca vieja (alrededor de 30 días de maduración) y los cachopos. Hay cuatro tipos de cachopos, el tradicional con jamón serrano y queso, el de cecina y queso de cabra, el de bacon y queso brie, y la última incorporación, el de tres quesos.
Esun filete de ternera asturiana relleno de jamón de la alpujarra y crema de queso de cabra. El clásico de jamón serrano y queso de 850 gramos aproximadamente y el que va relleno de cecina y queso de cabra del mismo tamaño. Pero hay más. Otras opciones son el cachopo de pollo, de lomo, de setas rellenas de jamón y queso azul o Elde cecina: Cecina, queso de cabra y cebolla caramelizada. El de morcilla: Deliciosa morcilla de Burgos con pimientos del piquillo asados y jamón ibérico. Crujiente por fuera y sabroso por dentro, «el Tri-Cachopo por metro es una mezcla perfecta de tres sabores que combinan y mejoran aún más la divertida experiencia que ha Peroen su carta también encontrarás otras opciones igual de apetecibles como el Cachopo de ternera I.G.P ‘La Llariega’ relleno de cecina, cebolla confitada y queso ahumado de Pría
con cecina y queso de cabra, con jamón y queso o queso La Peral y compota de manzana) Cachopo de vacuno mayor XXL Escalopines de vacuno mayor con salsa de queso Cabrales, Afuega'l Pitu o La Peral.
Cecinay queso de cabra / 22,5 €. Cecina, queso de cabra y cebolla caramelizada / 22,5 €. Cecina, queso gamoneo y dulce de manzana / 22,5 €. Chosco de Tineo, queso gamoneo y pimientos del piquillo / 22,5 €. xGcqbo.
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